Pimentón de La Vera, el oro rojo de la ruta imperial
Ruta del Pimentón de La Vera: en la comarca cacereña de La Vera, los campos de cultivo se mezclan con los recuerdos del emperador Carlos V…
Ruta del azafrán de La Mancha
Lagunas y pueblos de leyenda salpican La Mancha, una tierra cubierta por el color violeta de la flor del azafrán…
10 curiosidades sobre el esparto, la fibra olvidada.
Si ya el erudito romano Plinio el Viejo describía con todo detalle la manera de recoger, tratar y usar el esparto, es fácil de entender por qué en tiempos menos remotos (s. XVIII hasta la mitad del s. XX) la vida doméstica y agrícola giraba en torno a esta gramínea...
Ruidera. Un oasis en mitad de España.
Más allá de las poéticas descripciones cervantinas, las lagunas de Ruidera, enclavadas en el Campo de Montiel, forman el parque natural más interesante de Castilla – La Mancha. Sus excepcionales paisajes dominados por el agua y el verde, contrastan con el...
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